الزعتر (Thymus) هو نبات عشبي عطري دائم الخضرة يُستخدم في الطهي والعلاج التقليدي، كما يُزرع في الحدائق كنبات زينة ونبات طبي.
مميزات الزعتر:
✅ نبات معمر وسهل العناية: ينمو لسنوات دون الحاجة لإعادة زراعته.
✅ أوراق عطرية: تُستخدم في الطهي لإضفاء نكهة مميزة على الأطعمة.
✅ زهور جميلة: تُنتج أزهارًا صغيرة تجذب النحل والفراشات.
✅ مقاوم للجفاف: يتحمل قلة المياه وينمو في البيئات الحارة والجافة.
✅ خصائص طبية: مضاد للبكتيريا، مفيد للجهاز التنفسي، ويقوي المناعة.
طريقة زراعة والعناية بالزعتر:
🌞 الإضاءة: يحتاج إلى شمس مباشرة لينمو بشكل صحي وقوي.
💦 الري: معتدل، يُفضل ترك التربة تجف بين الريات.
🌱 التربة: يفضل التربة الرملية أو الطميية جيدة التصريف.
✂️ التقليم: يُفضل تقليمه بانتظام لتعزيز النمو الكثيف ومنع الإزهار الزائد.
🌿 التسميد: يُفضل استخدام سماد عضوي خفيف كل شهرين.