عسل القتاد الجبلي عسل عطري له رائحة عطرية زكية قوية ونفاثة، لونه عنبري مائل إلى اللون الأصفر، قوامه ثقيل، يتميز بطعمه اللذيذ الفاكهي، يحبه الأطفال ويقبلونه لخفته على المعدة، وحلاوة طعمه
له فوائد عديده ومن اهمها
١- يساهم في علاج الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي والكبد.
٢- عمل عليه الكثير من الدراسات وثبت انه يعالج مرضى قرحة المعدة،
وانه افضل انواع العسل لعلاج التقرحات الجلديه والحروق واثار الحروق ويساعد في التئام الجروح
