يعتبر بديل صحي لدقيق القمح لمن يعانون من حساسية الغلوتين والاضطرابات الهضمية او حساسية القمح و يلاقي اقبالا كبيرا ممن يتبعون أنظمة غذائية مثل الكيتو وغيره من الأنظمة التي تساهم في إنقاص الوزن.
يتميز دقيق جوز الهند العضوي بـ :
خالي من الغلوتين و منخفض الكربوهيدرات
يحتوي على نسبة عالية من الألياف تبلغ 32% من القيمة اليومية لكل وجبة
يعتبر اختيار مثالي لمن يتبعون أنظمة الدايت الغذائية مثل الكيتو دايت ولو كرب
يساهم في تقوية الجهاز المناعي ضد الفيروسات والبكتيريا
يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ والقلب
مناسب لمن يعانون من مرض السكر وذلك لأنه يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم
