كوركماز برولاين جاسترو قدر المقاسات: مقاس: 18X11 سم / 2.7 لتر مقاس: 20X12 سم / 3.6 لتر مقاس: 28X16 سم / 9.5 لتر تم تصميم سلسلة برولاين ، وفقًا لظروف الاستخدام الصعبة ، للاستخدام في المطابخ المهنية الأحترافية. توزيع الحرارة بالتساوي على السطح بالكامل ، لطهي الطعام بشكل متساو وفعال. (أداء عالي في درجة حرارة منخفضة) ستانلس ستيل. كبسولة قاعدة ثلاثية الطبقات. اسطح خارجية مصقولة بعناية للحفاظ على لمعانها. مقابض فولاذية غير قابلة للصدأ سهلة الإستخدام ولاتسخن بسهولة. ملائم للطبخ بدون ماء ولا دهون. يغسل بالماء الحار وسائل غسيل الأطباق قبل الشروع بالإستخدام لأول مرة. لايترك على الطباخ لفترة طويلة عند عدم وجود غذاء فيه او خال من الماء اوالدهن لا تستعمل فرشاه خشنة ولا معدنية عند التنظيف. امكانية غسلها في غسالة الصحون متوافقة مع مواقد: الغاز ,الكهرباء ,الحث, زجاج-سيراميك, هالوجين