شمندر - Beetroot

منتجات عضويه, نعمل على إنتاجها بكل حب لتصل إليكم يوميا من مزارع نقوة النعناع بالمدينة المنورة.

بنجر الأحمر أحجام مختلفة، حيث يبلغ متوسط قطره عادة 3-7 سم، وله شكل كروي إلى بيضاوي مع جذر صغير يمتد من الطرف غير الجذعي. يتحول لون الجلد المتين إلى أحمر داكن إلى أرجواني وهو شبه أملس مع وجود شعر جذري صغير خمري اللون وخدوش تغطي السطح. يختلف ملمس وشكل كل بنجر حسب ظروف النمو. تحت السطح، يكون محتواه من الداخل قرمزيًا كثيفًا ومائيًا ومقرمشًا. يكسب البنجر الأحمر عند طهيه قوامًا طريًا وناعمًا مع نكهة معتدلة الحلاوة وطبيعية. ينمو نبات البنجر أيضًا كسيقان مورقة صالحة للأكل ولها طعم مشابه للسلق السويسري.

يتم الحصول على جميع المنتجات من خلال المتجر ويفضل استخدام المنتجات الطازجة خلال 14 يوم

الأسعار غير شامله ضريبة القيمة المضافة

ملاحظات

يختلف الحصاد من أسبوع لآخر.

الأسعار والأصناف قابلة أيضاً للتغيير حسب الموسم.