صدر دجاج صافي ، فتات الخبز ، توابل طبيعية (ملح طعام، فلفل احمر ) يحتوي على الغلوتين
الحقائق التغذوية: حجم الحصه 100غ
السعرات الحرارية:128
الدهون الكلية:1.2غ
دهون مشبعة:0.4غ
دهون متحولة:0غ
كوليسترول:32غ
صوديوم:592ملغرام.
الكربوهيدرات الكلية:18.9 غ
الالياف الغذائية:4.9 غ
السكريات الكلية:3.4 غ
بروتين:12.9 غ
طريقة التحضير:
القلي: اغمري قطع مسحب الدجاج وهي ماتزال جامدة في الزيت الساخن على درجة 180 اقليها في الزيت لمدة 7 دقائق مع التقليبعلى الجانبين حتى يصبح لونها ذهبي وتمام النضج من الداخل.
القلاية الهوائية: تضبط القلاية على درجة الحرارة 180 م وتوضع قطع المسحب وهي جامدة لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تمام النضج من الداخل.
