سمك عروسة (قاروص) او باراموندي
الحالة: طازج
المصدر: الخليج العربي
كمية الشوك: حسك كثير صغير الحجم
الطرق المناسبة للطهي: دفتر (فرن)
الوزن: يتراوح بين كيلو واحد الى كيلو ونصف للسمكة الواحدة
ملاحظة :الوزن المذكور تقريبي للوزن الفعلي للسمكة
يمكنك اختيار طريقة التنظيف المناسبة لك :
- منظف
- دفتر
- مقطع
- فيليه
- كامل بدون تنظيف
تغليف وتنظيف مجاني
تغلف الأسماك الطازجة في أكياس مفرغة من الهواء بتغليف حراري
يساعد التغليف الحراري على حفظ الأسماك مدة أطول في الثلاجة
توصيل مبرد في سيارات نقل مخصصة لتوزيع الأسماك الطازجة بدرجة حرارة مثالية لحفظ الأسماك طازجة
خيارات أسماك طازجة أخرى من كيلو سمك:
فوائد سمك العروسة (القاروص):
يُعدُّ السّمك من الأغذية الصحيّة الغَنيّة بالبروتين، وهي مصدر رئيسيّ للأحماض الدّهنية أوميغا 3، التي لا يَستطيع الجسم تَصنيعُها، والتي تُعدُّ ضرورية لصحة القلب والدّماغ، وتوصي جمعية القلب الأمريكية (بالإنجليزية:American Heart Association) بتناول الأسماك مرتين في الأسبوع على الأقلّ .
كما تُعدُّ معظم أنواع الأسماك قليلة المحتوى من الدّهون، والتي يُعدُّ معظمها من الدهون الصحيّة غير المُشبعة، كما تحتوي الأسماك على البروتين عالي الجودة، وهي أيضاً مصدر ممتاز للسيلينيوم، والزّنك، واليود، والحديد، والمعادن الأخرى المهمة للجسم، بالإضافة إلى أنَّها مصدر طبيعي للعديد من فيتامينات ب، مثل فيتامين ب 12 .
