سمك عروسة (قاروص) او باراموندي متبل طازج
تتبيلة كيلو سمك الخاصة
- مكونات طبيعية 100%
- غنية بالخضار
- محضرة بيد شيف سعودية
طريقة الطهي:
-يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية - 350 درجة فهرنهايت
-إزالة الغطاء من الصحن
- يوضع الصحن في الفرن لمدة 25 دقيقة ثم التحمير من الأعلى لمدة دقيقتين
الحالة: سمك طازج
المصدر: الخليج العربي
كمية الشوك: حسك كثير صغير الحجم
الطرق المناسبة للطهي: دفتر (فرن)
الوزن: يتراوح بين كيلو واحد الى كيلو ونصف للسمكة الواحدة
ملاحظة :الوزن المذكور تقريبي للوزن الفعلي للسمكة
تغليف وتنظيف مجاني
تغلف الأسماك الطازجة في أكياس مفرغة من الهواء بتغليف حراري
يساعد التغليف الحراري على حفظ الأسماك الطازجة مدة أطول في الثلاجة
توصيل مبرد في سيارات نقل مخصصة لتوزيع الأسماك الطازجة بدرجة حرارة مثالية لحفظ الأسماك طازجة
فوائد سمك العروسة (القاروص):
يُعدُّ السّمك الأبيض من الأغذية الصحيّة الغَنيّة بالبروتين، وهي مصدر رئيسيّ للأحماض الدّهنية أوميغا 3، التي لا يَستطيع الجسم تَصنيعُها، والتي تُعدُّ ضرورية لصحة القلب والدّماغ، وتوصي جمعية القلب الأمريكية (بالإنجليزية:American Heart Association) بتناول الأسماك مرتين في الأسبوع على الأقلّ .
كما تُعدُّ معظم أنواع الأسماك قليلة المحتوى من الدّهون، والتي يُعدُّ معظمها من الدهون الصحيّة غير المُشبعة، كما تحتوي الأسماك على البروتين عالي الجودة، وهي أيضاً مصدر ممتاز للسيلينيوم، والزّنك، واليود، والحديد، والمعادن الأخرى المهمة للجسم، بالإضافة إلى أنَّها مصدر طبيعي للعديد من فيتامينات ب، مثل فيتامين ب 12 .
