بكج 4 - محاصيل قهوة من أختيارك 250 جرام

محاصيلك على كيفك

4 محاصيل من اختيارك

ستكرات هدية

كاسات هدية مجانا

وصف المنتجات :

المحاصيل الاثيوبية :

1 -قهوة مختصة أثيووبيا - GUJI HAMBELA

المنشاء - ( أثيوبيا ) التصنيف -( GUJI HAMBELA ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) - السلالة VARIOUS ( هيرلوم - Heirloom )

المعالجة - PROCESS ( طبيعية - NATURAL ) - الارتفاع - (1900M)

الايحاءات :

• شوكلاتة غامقة - Dark Chocolate
• حمض الستريك - Citric Acidity
• التفاح - Apple
• قوام كريمي - Creamy Body

2- قهوة مختصة أثيوبيا - GUJI SHKISO

المنشاء - ( أثيوبيا ) التصنيف - ( GUJI SHKISO ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) - السلالة VARIOUS ( هيرلوم - Heirloom )

المعالجة - PROCESS ( طبيعية - NATURAL ) - الارتفاع - (1900M)

الايحاءات :

• خوخ - Peach
• مانجو - Mango
• عنب - Grape

3- قهوة مختصة أثيوبيا - LIMU

المنشاء - ( أثيوبيا ) التصنيف -( LIMU ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) - السلالة VARIOUS ( هيرلوم - Heirloom )

المعالجة - PROCESS ( مغسول - Washed ) - الارتفاع - (1850M)

الايحاءات :

• قشر الليمون - Lemon Grass
• زهور البرتقال - Floral Orange

4 - قهوة مختصة أثيوبيا - SIDAMO MASHA

المنشاء - ( أثيوبيا ) التصنيف - ( SIDAMO MASHA ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) - السلالة VARIOUS ( هيرلوم - Heirloom )

المعالجة - PROCESS ( طبيعية - NATURAL ) - الارتفاع - (1800-2200M)

الايحاءات :

• شكلاتة غامقة - Dark Chocolate
• حمض الستريك - Citric Acidity
• تفاح - Apple
• قوام كريمي - Creamy Body

المحاصيل الاوغندية :

1- قهوة مختصة أثيوبيا - ELEGON

المنشاء - ( أوغاندا ) التصنيف - ( ELEGON ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) - السلالة VARIOUS ( SL14 & SL 18 )

المعالجة - PROCESS ( طبيعية - NATURAL ) - الارتفاع - (1800M)

الايحاءات :

• شكولاته غامقة - Dark Chocolate
• توت مشكل - Mixed Berries
• موز - Banana

المحاصيل البرازيلية :

1 - قهوة مختصة البرازيل - ZONA DE MATA

المنشاء - ( أثيوبيا ) التصنيف - ( SIDAMO MASHA ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) - السلالة VARIOUS ( كاتورا - CATURRA )

المعالجة - PROCESS ( طبيعية - NATURAL ) - الارتفاع - (1100M)

الايحاءات :

• شوكلاته غامقة - Dark Chocolate
• مكسرات - Nuts
• كرامل - Caramel

المحاصيل جواتيمالا :

1 - قهوة مختصة جواتيمالا- ANTIGUA

المنشاء - ( جواتيمالا ) التصنيف - ( ANTIGUA ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) - السلالة VARIOUS ( كاتورا بوربون Caturra Bourbon )

المعالجة - PROCESS ( مغسول - Washed ) - الارتفاع - (1800M)

الايحاءات :

• كرامل- Caramel
• سكر- Sugar
• عسل - Honey
• توابل - Spices

2 - قهوة مختصة جواتيمالا- VENEICA

المنشاء - ( جواتيمالا ) التصنيف - ( VENEICA ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) - السلالة VARIOUS ( كاتورا - Caturra )

المعالجة - PROCESS ( طبيعية - NATURAL ) - الارتفاع - (1800M)

الايحاءات :

• تفاح - Apple
• خوخ - Peach
• عسل - Honey

محاصيل السلفادور :

1 - قهوة مختصة سلفادور - EL-HORNO

المنشاء - ( سلفادور ) التصنيف - ( EL-HORNO ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) -

السلالة VARIOUS ( باكاس - كاتورا - Pacas - Caturra )

المعالجة - PROCESS ( مغسول - Washed ) - الارتفاع - (1850M)

الايحاءات :

• شكولاته - Chocolate
• كرامل - Caramel
• مكسرات محمصة - Roasted Nuts

محاصيل كوستاريكا :

1 -قهوة مختصة كوستاريكا - ANTIGUA

المنشاء - ( كوستاريكا ) التصنيف -( ANTIGUA ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) -

السلالة VARIOUS ( كاتورا بوربون - Caturra Bourbon )

المعالجة - PROCESS ( مغسول - Washed ) - الارتفاع - (1750M)

الايحاءات :

• كرامل- Caramel
• سكر- Sugar
• عسل - Honey
• توابل - Spices

محاصيل اندونيسيا :

1 -قهوة مختصة أندونيسا - HALU MOUNTAIN

المنشاء - ( أندونيسا ) التصنيف - ( HALU MOUNTAIN ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) -

السلالة VARIOUS ( S 795 سوار أوتانج - S795 Suarar UtANG )

المعالجة - PROCESS ( طبيعية - NATURAL ) - الارتفاع - (1600M)

الايحاءات :

• خوخ- Peach
• حلاوة- Sweetness
• كرامل - Caramel

محاصيل كولمبيا :

1 -قهوة مختصة كولمبيا - HUILLA

المنشاء - ( كولمبيا ) التصنيف - ( HUILLA ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) - السلالة VARIOUS ( تيبيكا - TYPICA )

المعالجة - PROCESS ( مغسول - WASHED) - الارتفاع - (2000M)

الايحاءات :

• شكولاتة - Chocolate
• يوسفي - Mandarins
• توبل - Spices

2 -قهوة مختصة كولمبيا - ACEVEDO

المنشاء - ( كولمبيا ) التصنيف - ( ACEVEDO ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) - السلالة VARIOUS ( متعدد - Various )

المعالجة - PROCESS ( طبيعية - Natural ) - الارتفاع - (2150M)

الايحاءات :

• ياسمين - Jasmine
• فراولة - Strawberry
• كرز - Cheery
• حلوى قطنية - Cotton Candy

محاصيل اليمن :

1 -قهوة مختصة اليمن - BANI MATEAR, SANA

المنشاء - ( اليمن ) التصنيف - ( BANI MATEAR, SANA ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) -

السلالة VARIOUS ( عدني - دويري - UDAINI - DAWAYRI ) المعالجة - PROCESS ( طبيعية - Natural ) - الارتفاع - (2200MAS;)

الايحاءات :

• التين - Figs
• التوابل - Spicy
• يوسفي - Mandarin
• القنرفل - Clove

محاصيل أسبيريسو :

1 -قهوة اسبيريسوا بلند - ESPRESSO BLEND

التصنيف - ( أسبريسو بلند - ESPRESSO BLEND ) حمصة - ( وسط - Medium Roast ) -

السلالة VARIOUS (متعدد - Various )لمعالجة - PROCESS ( مغسول - Washed ) - الارتفاع - (200-1100M;)

الايحاءات :

• شكلاته غامقة - Dark Chocolatel
• كرامل - Caramel
• توابل - Spices

محاصيل القهوة السعودية :

قهوة سعودية - هرري Saudi Coffe - Harari

طريقة التحضير :

• توضع 3 أكواب من الماء في الدلة على النار الى ان تغلي .
• يضاف البن ويغلي على نار هادئة ثم تطفيء النار بعد 5 دقايق

وتترك القهوة حتى تركد

• تسكب القهوة في ابريق ويترك البن الراكد في الدلة
• يضاف الهيل والزعفران الى ابريق القهوة ويغلي من جديد قبل تقديمة

محاصيل القهوة التركية :

1- قهوة تركي مع الهيل - Turkey Coffe Cardamom

حمصة متوسطة - Medium Roast

طريقة التحضير :

• نقيس الماء بفنجان القهوة ونضعه بالركوة الخاصة بالقهوة
• نضع السكر والقهوة ونحركة
• نضعة على نار هادئة لحد ما يفور من الجنب ونرفعة عن النار

وهكذا ثلاثة مرات بدون ان تختلط القهوة فورا على الجنبين فقط

• نصبة بفنجان القهوة التركية وتمتعوا بالطعم اللذيذ

2 - قهوة تركي بدون الهيل - Turkey Coffe With Out Cardamom

حمصة متوسطة - Medium Roast

طريقة التحضير :

• نقيس الماء بفنجان القهوة ونضعه بالركوة الخاصة بالقهوة
• نضع السكر والقهوة ونحركة
• نضعة على نار هادئة لحد ما يفور من الجنب ونرفعة عن النار

وهكذا ثلاثة مرات بدون ان تختلط القهوة فورا على الجنبين فقط

• نصبة بفنجان القهوة التركية وتمتعوا بالطعم اللذيذ

تسوق طيبة مع متجر بيربل كب - Purple - Cups