مخمر الملفوف الابيض 800 غرام

انتاج محلي يحضر طازجا

منتج متميز بنكه خاصة

مذاق رائع

الملفوف الأخضر المخمّر (مثل الساوركراوت) يجمع بين فوائد الملفوف الطازج وفوائد التخمر، وأهمها:

1. تحسين صحة الجهاز الهضمي: غني بالبروبيوتيك التي تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء وتساعد على الهضم وتقليل مشاكل القولون.
2. تقوية جهاز المناعة: يحتوي على فيتامين C وبروبيوتيك يدعمان قدرة الجسم على مقاومة العدوى.
3. زيادة امتصاص المغذيات: التخمر يكسر المركبات المعقدة ويجعل الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد أسهل للامتصاص.
4. دعم صحة القلب: الألياف تساعد على خفض الكولسترول، والبوتاسيوم يساهم في ضبط ضغط الدم.
5. مضاد أكسدة طبيعي: يحتوي على مركبات كبريتية وفيتامين C التي تحارب الجذور الحرة وتقلل الالتهابات.
6. غني بالفيتامينات والمعادن: فيتامين K لصحة العظام وتجلط الدم، وفيتامين B6 لصحة الأعصاب، وألياف لتنظيم سكر الدم.