قهوة أمريكي بريميوم

عن القهوة الأمريكية:

توسعت زراعة محاصيل البن خارج شبه الجزيرة العربية لأول مرة بعد أن أمّن الهولنديون بذور سلالات القهوة حوالي نهاية القرن السادس عشر , حيث حمل المسافرون والتجار حبوب البن إلى أراضٍ جديدة, منها أرض "العالم الجديد" أو أمريكا كما تعرف اليوم. سرعان ما اكتسبت القهوة شعبية واسعة بين السكّان وأصبحت المشروب الصباحي المفضل لديهم. ولا جدال اليوم بأن ّ الولايات المتحدة الأمريكية قد أحدثت نهضة كبيرة في مجال تحضير القهوة وفنون الباريستا, وقدمت واحدة من أفخر أنواع حبوب البن في العالم.

نكهة القهوة الأمريكية:

تتميز محاصيل القهوة الأمريكية بنكهة الشوكولا الداكنه، التي تحتضن رونق التوت البرّي الجامح، حيثُ ينسكبان بكل سلاسة في كوبٍ من الاسبيرسو الأمريكية الداكنة, أو خلطات الكابتشينو واللاتيه والآيس كوفي و القهوة المقطّرة (الأمريكانو). مذاق رائع يوقظ حواسك ويعلن بداية جديدة سعيدة ليومك!

المقادير:

يفضل استخدام 60 جراماً من القهوة المطحونة لكل 1 لتر من الماء ، بدرجة حرارة بين 90.5-96 درجة