رفيق كل محمص قهوة

إن كتاب "رفيق كل محمص قهوة" هو أول كتاب تعليمي للخبراء عن تحميص القهوة، فامتهن سكوت راو تحميص القهوة لأكثر من عشرين سنة وقدم استشارات لمئات من أفضل ممتهني تحميص القهوة في العالم واستخدم أكثر من 250 ماكينة تحميص قهوة في حياته المهنية. وتوج سكوت خبراته بهذا الكتاب كي يعلّم ممتهني تحميص القهوة حول العالم. ويجب ألا يتجاهل أي ممتهن تحميص قهوة محترف هذا الكتاب."