Isomalt سكر الديكور بديل للسكر تم استخلاصه من السكر الحقيقي المصنوع من الشمندر السكري، يستخدم Isomalt في صنع الحلوى الخالية من السكر وللزينة السكرية، يحتاج Isomalt إلى التسخين لتشكيله أو استخدامه للزينة.
يستخدم على نطاق واسع من قبل خبراء تزيين الكيك والحلويات.
يمكن تلوينه بألوان الجل او السائلة من ®️Cake Salon
يشكل حسب الرغبة لتزيين الكيك، الحلويات، الشوكولا.
يتحمل درجة حرارة عالية دون ان يتكرمل.
يمكن اضافة نكهات من كيك صالون على سكر الديكور Isomalt.
