كبدة بقر

كبدة بقر من متجر مواشي الدرة تعتبر كبدة البقر من أرقى الأطباق التي تقدر في العديد من المطابخ العالمية، بفضل قوامها الناعم ونكهتها القوية التي تضفي تميزاً على كل وجبة، لذلك سواء كنت تستمتع بها مشوية، مقلية، أو في اليخنات، فإن كبدة البقر تضيف لمسة من الفخامة والتغذية إلى مائدتك، لكونها غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يجعلها خياراً صحياً ولذيذاً يرضي جميع الأذواق.

مواصفات كبدة بقر

العلامة التجارية: مواشي الدرة

الوزن: بالكيلو ( 1 كيلو ).

مميزات كبدة بقر

• يمكن طهي كبدة البقر بعدة طرق، مثل القلي السريع، الشواء، أو السلق، مما يجعلها مكوناً متعدد الاستخدامات في المطبخ.
• نظرًا لقوامها الناعم، تطهى كبدة البقر بسرعة، مما يجعلها خياراً مثالياً للوجبات السريعة.
• تتميز بقدرتها العالية على امتصاص التوابل والمكونات المختلفة، مما يتيح للمستخدمين إبداع أطباق بنكهات متنوعة.
• حتى بعد الطهي، تحتفظ كبدة البقر بقوامها الناعم والعصير، مما يجعلها ممتعة للأكل.
• يمكن استخدامها كمكون رئيسي أو إضافي في مجموعة واسعة من الأطباق مثل الباستا، السلطات، والسندويتشات.
• يمكن تتبيلها بمجموعة متنوعة من التوابل والأعشاب لإضافة نكهة مميزة.
• تعتبر كبدة البقر إضافة رائعة للوجبات الغذائية المتوازنة، حيث يمكن تقديمها مع الخضروات والأرز أو البطاطس.
• تعد كبدة البقر مصدراً ممتازاً للحديد الهام، الذي يساهم في تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم.
• تحتوي كبدة البقر على كميات كبيرة من فيتامين A، الذي يعزز صحة العينين، الجلد، والجهاز المناعي.
• تحتوي على نسبة عالية من فيتامين B12، الذي يلعب دوراً أساسياً في تكوين الحمض النووي وصحة الجهاز العصبي.
• توفر كبدة البقر كمية عالية من البروتينات ذات الجودة العالية، الضرورية لبناء العضلات وصيانة الأنسجة.
• تحتوي على الفولات التي تدعم صحة الدماغ ووظائف الجهاز العصبي، وتساعد في الوقاية من العيوب الخلقية.
• تساعد كمية الزنك الكبيرة في كبدة البقر على تعزيز جهاز المناعة ودعم النمو.
• تحتوي على النحاس الذي يلعب دوراً في تكوين الكولاجين وصحة الجهاز العصبي.