سمن بقر بلدي أصلي
ما هو السمن البقري الطبيعي البلدي؟
السمن البقري نوع من المأكولات الغنية بالفوائد العديدة ويعتبر السمن البقري او السمن البري اخف سمن حيواني ويتم استخلاصه من حليب الابقار بطرق مختلفة.
ما المقصود بمصطلح سمن طبيعي وبلدي؟
سمن البقر ذو جودة عالية تم انتاجه بأيدي ماهره في انتاج أفضل أنواع السمن المحلي المستخلص من الزبد البقري في السعودية
ماهي رائحة ولون السمن البقري الطبيعي البلدي؟
رائحة السمن البقري لدينا زكية وساحرة للغاية ويمكن ان نشبهها برائحة اللوز المحمص واما اللون فانه يتميز باللون الأصفر .
استخدامات السمن البقري الطبيعي البلدي؟
يتم استخدام السمن البقري الطبيعي البلدي بالعديد من الاستخدامات مثل الطهي والمأكولات الجنوبية مثل العريكة والمرضوفة واكلات عديدة بالإضافة إلى صناعة الحلويات والقلي واستخدامات صحية اخرى بديلة عن السمن الصناعي الضار .
ما هو الفرق بين سمن البقر وسمن الغنم؟
1- اللون : حيث ان السمن البقري الطبيعي البلدي يتميز باللون الأصفر واما سمن الغنم الطبيعي البلدي يميل لونه الأبيض .
2- القوام : السمن البقري الطبيعي البلدي اخف من سمن الغنم الطبيعي البلدي.
3- صحياً : يعد سمن الغنم الطبيعي البلدي اعلى من ناحية الدهون حيث يعد السمن البقري الطبيعي البلدي يحتوي على نسبة دهون اقل حسب أطباء المملكة.
هل السمن البقري الطبيعي البلدي لدى متجر مناحل أبو وائل يختلف عن السمن الصناعي؟
بلا شك، وهذا بسبب احتواء السمن الصناعي او السمن المهدرج على مواد صناعية وحافظة تصيب الإنسان بأمراض خطيرة.
تكلفة هذا المنتج لاتعد مرتفعة مقارنة لفوائده الصحية الكبيرة جدا ولكن يمكننا تفسير سبب ارتفاع سعره اذا قمنا بمقارنته بالسمن المهدرج او الصناعي
فلا يمكن باي حال من الأحوال مقارنة المنتج الطبيعي والبلدي بالمهدرج والصناعي نظراً لقلة توفر اساسيات انتاج السمن البقري الطبيعي وارتفاع تكاليف تخزينه واعداده.
ننصح باستشارة ذوي الاختصاص كالطبيب المختص بالتغذية قبل استخدام وتناول السمن والدهون بشكل عام ولكننا نضمن عدم احتواء هذا المنتج على مواد صناعية ضارة.
