الفواكه المجففة
يتسائل بعض الأشخاص ما هي أنواع الفواكه المجففة؟ وهنا تجدر الإشارة إلى أنه يوجد العديد من الأنواع المختلفة إلا أن أكثرها شيوعاً الزبيب، والتمر، والبرقوق، والتين، والمشمش وغيرها من الأنواع مثل المانجو، والأناناس، والتوت البري، والموز، والتفاح. وأما فيما يخص تساؤلات متى يجب اكل الفواكه الجافة؟ فإنه يمكن تناولها في الصباح الباكر أو بين الوجبات كوجبة خفيفة.
وعند الإجابة عن سؤال ما هي فوائد الفواكه المجففة؟ تجدر الإشارة إلى الفوائد التالية:
تزويد الجسم بأضعاف الألياف، والفيتامينات، والمعادن التي توجد في الفاكهة الطازجة.
1- تزويد الجسم بالألياف الغذائية التي تعد مصدر لمضادات الأكسدة، مثل مادة البوليفينول.
2- تحسين صحة الجهاز الهضمي.
3- تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
4- تحسين تدفق الدم في الجسم.
5- تحسين مستويات السكر في الدم وخفض ضغط الدم، خاصة الزبيب.
6- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني وأمراض القلب.
7- تخفيف الإمساك ومكافحة هشاشة العظام، خاصة البرقوق.
