الكزبرة نبات عشبي حولي ذو رائحة عطرية قوية يصل ارتفاعه إلى 50 سم له أوراق علوية دقيقة التقطيع، أزهار صغيرة بيضاء أو قرنفلية اللون وتعطي ثماراً دائرية صغيرة صفراء إلى بنية اللون.
تعتبر الكزبرة من التوابل المشهورة.
تزرع في حوض البحر المتوسط وشرق آسيا.
تعتبر من الأعشاب التي تستخدم لإضفاء نكهة لمجموعة متنوعة من الأطباق والمأكولات المتنوعة، كما أنها تعود على جسمك بالكثير من الفوائد.
تتكاثر بواسطة البذور.
تتحمل درجات الحرارة.
تنمو في الأراضي الخصبة جيدة الصرف و التهوية.
Coriander is an annual herbaceous plant with a strong aromatic smell up to 50 cm high. It has finely cut upper leaves and small white or pink flowers. It gives small circular fruits yellow to brown. Coriander is a famous spice. It is cultivated in the Mediterranean basin and East Asia. Coriander is considered an herb. Which is used to give flavor to a variety of different dishes and foods, as it brings many benefits to your body, multiplies by seeds, tolerates temperatures, grows in fertile lands with good drainage and ventilation.
