بذور نبات اليانسون ( Pimpinella anisum )

عدد البذور 100 بذره

• الإسم الشائع : اليانسون
• الإسم العلمي : Pimpinella anisum

اليانسون نبات عشبي من الفصيلة الخيمية، يبلغ ارتفاعه حوالي نصف متر ساقه رفيعة مضلعة يخرج منه فروع طويلة تحمل أوراقاً مسننة مستديرة الشكل تحمل نهاية الأفرع أزهاراً، والنبات حولي أي يعيش سنة واحدة.

أزهاره صغيرة بيضاوية الشكل مضغوطة الرأس بيضاء اللون، تزهر في الربيع بذوره صغيرة بنية اللون.

1. يزرع نبات الينسون بالبذور في أكتوبر ونوفمبر.
2. يلائم زراعة اليانسون التربة الصفراء حسنة الصرف خصبة أو متوسطة الخصوبة.
3. يحتاج لأجواء معتدلة مائلة للبرودة ولا يتحمل درجات الحرارة المرتفعة أو الجفاف، يسقى بإنتظام.
4. تتكاثر عن طريق البذور.
5. تستعمل ثمار اليانسون مغلية كمانع للمغص و طارد للغازات.
6. يستخدم زيت اليانسون فى مركبات السعال والكحة وذلك لصفات الزيت كمنفث أو طارد للبلغم.
7. موطنه الأصلي منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط.

Anise is a herbaceous plant of the tentacle family, about half a meter high, with a thin, polygonal stem, from which comes out long branches bearing serrated, round-shaped leaves that bear flowers at the end of the branches, and the plant is perennial, meaning it lives for one year.

 Its flowers are small, oval-shaped, compressed, white in color, blooming in spring. Its seeds are small brown.

1.  Star anise is sown by seed in October and November.
2.  Anise cultivation suits well-drained yellow soil fertile or medium fertility.
3.  It needs cool temperate climates and does not tolerate high temperatures or drought, watered regularly.
4.  Propagated by seeds.
5.  Anise fruits are used boiled as an anti-colic and a gas repellent.
6.  Anise oil is used in coughing and coughing compounds, due to the oil's qualities as a respirator or expectorant.
7.  It is native to the Mediterranean region.