البرازيل ، روزا مورينا 250 جرام

مجففة وغنية ، ناعمة ومعتدلة ، حمضية سلسة هي الاجمل لتبدأ بها يومك

الوصفة المقترحة :

- للفلتر : كمية القهوة : 18 جرام , ريشيو 15 , كمية الاستخلاص : 270 مل , حرارة الماء 92 , وقت الاستخلاص 2:45 الى 3:00 درجة الطحنة : متوسطة 

- للإسبريسو : كمية القهوة 19 جرام ، إستخلاص : 27 جرام ، حرارة الماء 92 , وقت الاستخلاص : 32 ثانية