سطل سمن بقر

• سمن بقري بلدي طبيعي دون أي مواد حافظة ونقي 100 %

مميزات السمن البقري من رطب القصيم للتمور والشعبيات .

يصنع هذا السمن من حليب الأبقار الذي يتغذى على العشب الطبيعي، ويتم غليه ببطء لساعات لاستخراج نكهته المميزة وقوامه الكريمي.

يعتبر بديلا للدهون والزيوت المصنعة، بسبب عدم احتوائه على مواد إضافية أو مواد حافظة.

السمن البقري له نكهة غنية ورائحة شهية تعزز طعم أي وصفة.

كيفية استخدام السمن البقري

السمن البقري يعتبر خيار مثالي للاستخدام في الوجبات الغذائية وتحضير اللحوم والأطعمة.

كما يمكن استخدامه على الخبز المحمص أو بجميع وصفات الطعام.

فوائد السمن :

يحتوي سمن البقر الطبيعي على العديد من الفيتامينات والأحماض الدهنية الضرورية لصحة الجسم

حيث يحتوي على فيتامين A الذي يساعد في تحسين صحة العين والجلد والأظافر

وفيتامين D الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم من الطعام وتحسين صحة العظام

كما يحتوي على فيتامين E الذي هو مضاد للأكسدة ويساعد على تجديد الخلايا والأنسجة

وفيتامين K الذي يساعد في تخثير الدم

فوائد سمن البقر الطبيعي تشمل أيضًا زيادة الطاقة وتعزيز الجهاز المناعي للجسم. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يعمل على تحسين الهضم والامتصاص الأفضل للمغذيات، حيث تحتوي الدهون في السمن البقري على حمض البيوتيريك الذي يعمل على تحسين امتصاص الفيتامينات والمعادن في الأمعاء.

ومن الجدير بالذكر أن استهلاك سمن البقر الطبيعي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. فالأحماض الدهنية غير المشبعة التي توجد في السمن البقري تعتبر أحماضًا دهنية صحية تمنع تراكم الدهون الضارة في الأوعية الدموية، وبالتالي تحسن أداء القلب وتخفف من خطر الإصابة بالأمراض القلبية والجلطات.

نظرًا لأن السمن البقري هو مصدر جيد للدهون الصحية والأحماض الدهنية غير المشبعة، يمكن استخدامه بديلاً عن المنتجات الدهنية الأخرى، مثل الزبدة أو الزيوت النباتية، ولكن يجب استخدامه بشكل معتدل، وتجنب استخدامه بكميات كبيرة وباستمرار.