كولمبي | ٤ أظرف

كـلـومـبـي أوقـسـتـيـنـو أكـيـاس قـهـوة مـقـطـرة

قـهـوة كـلـومـبـي أوقـسـتـيـنـو مـغـسـولة | ٤ أظرف

قهوة مغسولة لتقدم نكهته تجمع بين العطر الزهري والحموضة الفاكهية . مثالية للتحضير الحار أو البارد.

طريقة التحضير:

قهوة حارة

• افتح الظرف واسحب كيس القهوة.
• مزّق الجزء العلوي من الكيس بعناية وثبّت الأذرع الورقية على جانبي الكوب.
• اسكب القليل من الماء الحار ٩٢º - ٩٦º درجة مئوية حول ٣٠ مل لترطيب القهوة
• انتظر ٣٠ ثانية لتنشيط القهوة
• أضف الماء ببطء على ٣-٤ دفعات حتى تصل الى ١٨٠ -٢٠٠ مل من الماء حسب الذوق
• انتظر حتى تنقط بالكامل ٢ -٣ دقائق تقريباً
• تخلص من الظرف واستمتع بقهوتك

قهوة باردة

• ضع ٥ - ٧ مكعبات ثلج ١٠٠ - ٢٠٠ جم في الكوب واستمتع بقهوتك



نصيحة: استخدم ماء مفلتر أو معدنياً