كولمبي

كـلـومـبـي أوقـسـتـيـنـو ٢٥٠جـم

فـلـتـر | اسـبـريـسـو

قـهـوة كـلـومـبـي أوقـسـتـيـنـو مـغـسـولة

قهوة مغسولة لتقدم نكهته تجمع بين العطر الزهري والحموضة الفاكهية . مثالية للتحضير الحار أو البارد.

إيحاءات القهوة:

• كركدية
• شاي
• فواكة
• تفاح

طريقة التحضير المقترحة:

قهوة حارة

• النسبة: ١:١٥ ( مثال: ٢٠ غ قهوة - ٣٠٠ مل ماء )
• درجة حرارة الماء: ٩٢º - ٩٦º درجة مئوية
• مدة الاستخلاص: ٢.٥ - ٣ دقائق

قهوة باردة

• النسبة: ١:١٠ ( مثال: ٥٠ غ قهوة - ٥٠٠ مل ماء )
• درجة حرارة الماء: ٩٠º - ٩٢º درجة مئوية
• مدة الاستخلاص: ٢ - ٢.٥ دقيقة
• الثلج: ١٥٠ غ من الثلج للحصول على أفضل توازن