ماكينة كريب مزدوجة استخدام تجاري

ماكينة كريب مزدوجة - استخدام تجاري

تُعد ماكينة الكريب المزدوجة الخيار الأمثل للمطاعم والكافيهات ذات الإقبال العالي، حيث تتيح تحضير قطعتين في وقت واحد بفضل سطحي الطهي المستقلين. صُممت الماكينة بطاقة تشغيلية هائلة تبلغ 6000 واط لتلبية ضغط العمل المكثف مع ضمان نتائج احترافية وسرعة في التقديم.

المواصفات الفنية:

• نوع الماكينة: مزدوجة (سطحي طهي منفصلين).
• السطح: مطلي بطبقة التفلون غير اللاصقة لضمان سهولة الفرد والقلب.
• نطاق درجة الحرارة: من 100 إلى 300 درجة مئوية للتحكم الدقيق في مستوى الطهي.
• الطاقة القصوى: 6000 واط (3000 واط لكل سطح) لأداء تسخين فائق السرعة.
• إستهلاك الطاقة: تعمل بجهد 220 فولت.
• التردد: 60 هرتز.
• الأبعاد:
• الطول: 86 سم.
• العرض: 47 سم.
• الارتفاع: 23 سم.
• الصناعة: الصين.
• الضمان: سنتين.

المميزات الوظيفية:

• إنتاجية مضاعفة: يتيح التصميم المزدوج تحضير طلبيات متعددة في وقت قياسي، مما يقلل من وقت انتظار العملاء في أوقات الذروة.
• توزيع حراري هائل: بفضل قوة 6000 واط، تضمن الماكينة وصول الأسطح لدرجة الحرارة المطلوبة بسرعة فائقة والحفاظ على استقرارها أثناء العمل المتواصل.
• سهولة الاستخدام والتنظيف: طلاء التفلون يمنع التصاق عجينة الكريب، مما يسهل عملية فردها بانسجام تام ويجعل تنظيف السطح بعد الاستخدام بسيطاً جداً.
• تحكم مستقل: يمكن ضبط درجة حرارة كل سطح بشكل منفصل، مما يوفر مرونة في استخدام سطح واحد في الأوقات الهادئة أو طهي نوعين مختلفين من العجين في آن واحد.
• هيكل احترافي: أبعاد الماكينة (86 سم للطول) توفر مساحة عمل واسعة ومريحة للشيف للتحرك بحرية بين القطعتين.

أبرز الاستخدامات:

• محلات الكريب المتخصصة: الأداة الأساسية للإنتاج الكثيف والسريع لمختلف أنواع الكريب المالح والحلو.
• المطاعم الكبيرة والكافيهات: لتقديم وجبات الإفطار والحلويات بكفاءة عالية.