قلاية كهربائية دبل بزبوز 20 لتر

قلاية كهربائية دبل احترافية (بزبوز) - سعة 20 لتر (10+10)

ضاعف الإنتاجية وحافظ على نكهاتك المفضلة: تُعد القلاية الدبل بسعة 20 لتر الحل الاستراتيجي للمطابخ المزدحمة التي تتطلب سرعة فائقة وتنوعاً في الأطباق. بفضل وجود حوضين منفصلين، يمكنك قلي صنفين مختلفين (مثل البطاطس والأسماك) في آنٍ واحد دون اختلاط النكهات، مما يضمن كفاءة تشغيلية لا تضاهى في "تحفة الحياة".

المواصفات التقنية:

• القدرة الكهربائية: 3000 + 3000 واط (أنظمة تسخين مستقلة وجبارة).
• السعة الإجمالية: 20 لتر (10 لتر لكل حوض).
• نطاق الحرارة: تحكم دقيق يصل حتى 200°C لكل جهة.
• الجهد والتردد: 220 فولت - 60 هيرتز.
• المادة: هيكل كامل من الستانلس ستيل الفاخر المقاوم للصدأ.
• الضمان: سنتان (ضمان الجودة والاعتمادية).
• بلد المنشأ: الصين (بمعايير احترافية مخصصة للإنتاج الكثيف).

لماذا تعتبر هذه القلاية الدبل (بزبوز) الخيار الذكي لمشروعك؟

• نظام تصريف الزيت المزدوج (بزبوز): مزودة بصنبور خاص لكل حوض، مما يجعل عملية تفريغ الزيت المستهلك وتنظيف الماكينة سريعة ونظيفة جداً، ويوفر الكثير من الوقت والمجهود لطاقم العمل.
• استقلالية تامة في التشغيل: كل حوض يعمل بلوحة تحكم وترموستات منفصلة، مما يمنحك المرونة لتشغيل جهة واحدة فقط في أوقات الهدوء، أو ضبط درجتي حرارة مختلفتين لكل صنف طعام.
• تسخين احترافي سريع: مع قدرة إجمالية تصل لـ 6000 واط، تضمن القلاية وصول الزيت لدرجة الحرارة المطلوبة بسرعة فائقة واستعادتها فوراً بعد وضع الطعام المجمد، لنتائج مقرمشة وغير مشبعة بالزيت.
• متانة استثنائية وسهولة في الصيانة: الهيكل المصنوع بالكامل من الستانلس ستيل يضمن مقاومة عالية للصدأ والتآكل، كما أن الأحواض القابلة للإزالة تجعل عملية التعقيم اليومي بسيطة وفعالة.
• تصميم آمن ومدروس: مزودة بسلال قلي متينة ذات مقابض عازلة للحرارة، ولوحات تسخين محمية تضمن توزيع الحرارة بانتظام ومنع احتراق بقايا الطعام في قاع الحوض.

الاستخدامات الموصى بها: الخيار الأول والأساسي للمطاعم الكبيرة، الكافيهات المزدحمة، ومطاعم "البروستد والسي فود" التي تحتاج لفصل الأطعمة وضمان إنتاجية مستمرة دون توقف.