برازيلي براوني 1kg Brazil Brownie

Brownie / براوني

لمحبي القهوة الكلاسيكية والبسيطة –

من قلب البرازيل ، وعلى ارتفاع 1200م عن سطح البحر تأتيكم قهوة موجيانا بمعالجة التجفيف الطبيعي ومذاق يوازن بين المكسرات، الكراميل، والشوكولاتة.

تحميص متقن ونكهة غير معقدة، مثالية لمن يفضل القهوة الأصيلة بلمسة راقية.

الكمية 1000g

Roas — تحميص يروي القصة.

محصول مميز ومناسب جدًا لمشروبات الحليب، وكلاسيكي لعشاق القهوة المقطرة الأصيلة. ☕️

إذا كنت من محبي النكهات القوية ومرارة الشوكولاتة، حضّره إسبريسو واستمتع بتجربة غنية ومتوازنة 🤩

وصفات مقترحة

ice v60

كمية البن: 20g

درجة الحرارة: 88

ريشيو :1*14

كمية الثلج : 100g

تكنيك الصبات

ترطيب: 40ml لمدة 35 ثانية

اول صبة : إلى 120ml

آخر صبة : إلى 180ml

مدة الاستخلاص : من 1:40 إلى 2:00

وصفة مشروبات الحليب

كمية البن : 18g

كبس من متوسط إلى قوي

استخلاص 30ml

مدة الاستخلاص : من 40 إلى 45 ثانية