مسكي

معلومات أكثر

بلد المنشأ: كولومبيا

المعالجة: طبيعية لاهوائية

السلالة: كاستيلو

الارتفاع: 1750 متر فوق سطح البحر

التقييم: 89 نقطة

النكهات والإيحاءات: حبيبات الكاكاو · فواكه مشكلة

الطعم الختامي: كاكاو غني تتبعه فواكه تبقى في الفم

الوزن: 250 جرام

الوصف الكامل

قهوة كولومبية كاملة الحبوب من سلالة كاستيلو ، تُزرع على ارتفاع 1750 متر فوق سطح البحر، بمعالجة طبيعية لاهوائية لتمنح الفنجان نكهة معقدة وعميقة.

تبدأ التجربة برائحة غنية من الكاكاو تتخللها لمسات من الفواكه الناضجة، ثم يظهر طابع حبيبات الكاكاو المركّز في الفنجان، تتبعه طبقات من الفواكه المتنوعة التي تستمر في الفم.

حصلت “مسكي” على تقييم 89 نقطة، لتقدم تجربة مميزة تجمع بين عمق الكاكاو وحيوية الفاكهة.