عنب - كولومبيا -الفارس الاسود

قهوة كولومبيا عنب تقدم لك تجربة مليئة بالنكهات المتنوعة مع إيحاءات واضحة من العنب والرمان والعسل ولمسة لافندر مميزة وتأتي من مرتفعات ويلا على ارتفاع 2150 متر ومعالجتها بالإنفيوجن تمنحها طابعًا غنيًا ومميزًا لعشاق القهوة المختصة.

مواصفات قهوة كولومبيا عنب:

• الاسم: قهوة عنب - كولومبيا - الفارس الأسود
• التصنيف: قهوة مختصة
• العلامة التجارية: محمصة الفارس الأسود
• الوزن: 250 جرام
• المنشأ: كولومبيا
• المنطقة: ويلا
• القوام: معتدل
• السلالة: كاتورا
• المعالجة: انفيوجن
• الحمضية: 6.5
• الارتفاع: 2150 متر فوق سطح البحر
• الإيحاءات: عنب، عسل، رمان، لافندر

مميزات قهوة كولومبيا عنب:

• تمنحك نكهات فاكهية واضحة تجمع بين العنب والرمان.
• تضيف نكهة العسل توازنًا لطيفًا في الكوب.
• تتميز بلمسة لافندر تضيف تنوعًا لتجربة التذوق.
• القوام المعتدل يجعلها مناسبة لمحبي القهوة المتوازنة.
• ارتفاع 2150 متر يساعد على ظهور تفاصيل نكهية مميزة في الحبوب.
• مناسبة للتقطير وطرق التحضير التي تبرز النكهات والإيحاءات.

1. وصفة تحضير فلتر (Filter Recipe)

• درجة الحرارة: 90 درجة مئوية   
• الريشيو: 1:16 مل   
• وزن القهوة: 18 جرام   
• إجمالي الوقت: 2:35 دقيقة   

مراحل الصبات والوقت:

• الصبة الأولى: 40 مل عند الوقت 00:35   
• الصبة الثانية: 120 مل عند الوقت 01:20   
• الصبة الثالثة: 230 مل عند الوقت 02:10   
• الصبة الرابعة: 300 مل عند الوقت 02:35

2. وصفة تحضير فلتر بارد (Iced Filter Recipe)

• درجة الحرارة: 89 درجة مئوية   
• الثلج: 170 جرام   
• وزن القهوة: 24 جرام   
• إجمالي الوقت: 1:45 دقيقة

مراحل الصبات والوقت:

• الصبة الأولى: 50 مل عند الوقت 00:30  
• الصبة الثانية: 100 مل عند الوقت 01:10  
• الصبة الثالثة: 160 مل عند الوقت 01:45  

3. وصفة تحضير إسبريسو (Espresso Recipe) 

• درجة الحرارة: 88 درجة مئوية   
• وزن القهوة: 20 جرام  
• إجمالي الوقت: 26 - 30 ثانية   
• الريشيو: 1:1.8 مل   
• الاستخلاص: 32 - 36 مل

اطلب قهوة كولومبيا عنب من متجر عشق القهوة المختصة وخلك جاهز لتجربة مليانة بالنكهات الفاكهية المميزة.