ريوو - البرازيل- الفارس الاسود

ريوو قهوة برازيلية مختصة من الفارس الأسود خيار يرضي عشاق القهوة اللي يحبون الطعم الواضح والثابت في كل كوب ونكهته دافئة ومريحة من أول رشفة فيها عمق يبان مع الوقت ويخليك تستمتع بالتفاصيل بدون أي حدّة مزعجة. 

مواصفات ريوو قهوة برازيلية مختصة:

• الاسم: ريوو - البرازيل- الفارس الاسود
• التصنيف: قهوة مختصة
• العلامة التجارية: الفارس الأسود
• البلد: البرازيل
• المنطقة: سيرادو
• المعالجة: تجفيف طبيعي
• السلالة: كاتوي
• الارتفاع: 1200 متر
• الحمضية: 3.25
• القوام: ممتلئ
• الإيحاءات: كراميل - شوكولاتة - مكسرات
• طرق التحضير: التقطير والاسبريسو

مميزات ريوو قهوة برازيلية مختصة:

• إيحاءات الكراميل مع الشوكولاتة تعطي حلاوة طبيعية وطعم غني يثبت في الفم.
• وجود المكسرات يضيف ثقل لطيف يخلي التجربة أمتع وأهدأ.
• حمضية منخفضة تناسب اللي يفضل قهوة ناعمة ومريحة على المعدة.
• قوام ممتلئ يخلي الكوب متكامل وواضح من البداية للنهاية.
• ممتاز للتقطير ويبرز الحلاوة بطريقة مرتبة ومتوازنة.
• يعطي اسبريسو مركز بكريمة جميلة وطعم ثابت في كل مرة.

وصفة تحضير القهوة المقطرة (فلتر):

• درجة الحرارة: 90 درجة مئوية
• الريشيو (نسبة الاستخلاص): 1:15 مل
• وزن القهوة: 20 جرام
• إجمالي الوقت: 2:45 دقيقة

الصبات:الوقت

• 50 مل: 00:35 دقيقة
• 150 مل: 01:20 دقيقة
• 250 مل: 02:10 دقيقة
• 300 مل: 02:45 دقيقة

وصفة تحضير قهوة فلتر باردة (V60 Ice):

• درجة الحرارة: 89°C درجة مئوية
• الثلج: 170 جرام
• وزن القهوة: 23 جرام
• إجمالي الوقت: 2:45 دقيقة

الصبات:الوقت

• 50 مل: 00:30 دقيقة
• 100 مل: 01:10 دقيقة
• 160 مل: 02:45 دقيقة

وصفة تحضير الاسبريسو:

• درجة الحرارة: 90 درجة مئوية
• وزن القهوة: 20 جرام
• إجمالي الوقت: 26-30 ثانية
• ريشيو (نسبة الاستخلاص): 1:1.8 مل
• الاستخلاص (كمية المشروب): 32-36 مل

لا يفوتك طعم ريوو قهوة برازيلية مختصة اطلبه اليوم من متجر عشق القهوة المختصة وخلك على موعد مع كوب يضبط يومك ويعطيك مزاج رايق بكل رشفة.