سخان صوص 2 × 2 لتر

2243

وصف المنتج

سخان صوص كهربائي مزدوج (2 × 2 لتر) - تسخين جاف

يُعد سخان الصوص المزدوج الأداة المثالية لمحلات الحلويات، الكافيهات، ومطاعم البرجر التي تتطلع لتقديم إضافات ساخنة بقوام مثالي. بفضل نظام التسخين الجاف، يوفر هذا الجهاز حلًا نظيفًا وسريعًا للحفاظ على انسيابية الصوصات مثل الشوكولاتة، والكراميل، والجبن دون الحاجة لاستخدام حمام مائي.

المواصفات الفنية:

  • السعة: 4 لتر (موزعة على حوضين، كل حوض 2 لتر).
  • نوع التسخين: جاف (بدوم ماء) لضمان النظافة وسهولة الصيانة.
  • درجة الحرارة: قابلة للتحكم من 30 إلى 110 درجة مئوية.
  • الطاقة: 1000 واط (تسخين سريع وفعال).
  • الأبعاد: 38 سم (طول) × 26 سم (عرض) × 40 سم (ارتفاع).
  • الكهرباء: 220 فولت / 60 هرتز.
  • الضمان: سنتان.
  • بلد المنشأ: الصين.

المميزات الوظيفية:

  • نظام تسخين مزدوج ومستقل: يتيح لك الجهاز تسخين نوعين مختلفين من الصوص في وقت واحد، مع إمكانية التحكم في درجة حرارة كل حوض بشكل مستقل لتناسب نوع الصوص المستخدم.
  • تقنية التسخين الجاف: يتميز بالعمل بدون ماء، مما يجعله أكثر نظافة ويمنع تبخر المياه أو الحاجة لإعادة الملء، كما يسهل عملية التنظيف اليومية بشكل كبير.
  • نطاق حراري واسع: بفضل قدرته على الوصول إلى 110 درجة مئوية، يمكنه التعامل مع أثقل أنواع الصوصات والحفاظ على سيولتها التامة دون تكتل.
  • تصميم رأسي موفر للمساحة: بأبعاد متناسقة وارتفاع 40 سم، يشغل مساحة محدودة على الكاونتر، مما يجعله مثاليًا لمناطق التحضير المزدحمة.
  • توزيع حراري متوازن: يضمن التصميم الداخلي توزيع الحرارة بالتساوي حول أوعية الصوص، مما يمنع احتراق الصوص في القاع ويحافظ على نكهته الأصلية.
  • هيكل متين وسهل التنظيف: مصنوع من مواد عالية الجودة تتحمل بيئة العمل الشاقة، مع أوعية قابلة للإزالة لتسهيل عملية الغسيل.

أبرز الاستخدامات:

  • محلات الوافل والكريب: للحفاظ على سيولة الشوكولاتة (النوتيلا وغيرها) واللوتس لتسهيل التزيين.
  • مطاعم البرجر والوجبات السريعة: مثالي لتسخين صوص الجبن الشيدر وصوصات الغمس الساخنة.
  • الكافيهات وركن القهوة: لتسخين الإضافات التي تُقدم مع القهوة أو الحلويات الجانبية.
  • البوفيهات الفندقية: ركن التحضير المباشر لتقديم صوصات التزيين الساخنة أمام الضيوف.
تحفة الحياة
من الرياض