بيكميت ماستر كاكاو بودرة 1 كجم

مسحوق كاكاو قلوي

المواصفات:

• اللون: بني خاص
• نسبة الدسم: 10-12%
• كود المنتج: PV4

المواصفات الفنية:

• نسبة الدسم: 10-12%
• الرطوبة: 5% كحد أقصى
• النعومة: 99.5% كحد أدنى (منخل 200)
• درجة الحموضة: 7.7-8.3

الوزن الصافي: 5 كجم

الاستخدامات :

• ✓ المخابز والحلويات
• ✓ الكيك والمعمول
• ✓ المشروبات الساخنة والباردة
• ✓ الغطاءات والصلصات

المميزات:

• ▢ مسحوق قلوي فاخر
• ▢ نكهة شوكولاتة عميقة ونقية
• ▢ ذوبان سريع دون تكتل
• ▢ لون بني داكن جميل
• ▢ مناسب للاستخدام المحترف والمنزلي

ظروف التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف