ماكينة الاسبريسو اليدوية | Flair 49 Pro Manual Espresso Maker

☕ فلير 49 برو (Flair 49 PRO) - قمة التحكم في الإسبريسو اليدوي

اكتشف Flair 49 PRO، التطور الأحدث في سلسلة PRO والمكينة اليدوية الأكثر تقدماً التي ابتكرتها Flair Espresso حتى الآن. صُممت لعشاق "الباريستا المنزلي"، حيث تمنحك جودة المقهى مع تحكم كامل في الاستخلاص - بدون إلكترونيات وبدون أي قطع بلاستيكية تلامس مسار التحضير

تجمع الماكينة بين المتانة والفخامة، حيث تتميز بفلتر قهوة (Portafilter) مقاس 49 ملم مع مقبض خشبي فاخر من خشب اليدوود (Redwood)، لتقدم لك حرية تحضير كاملة بسعر في متناول اليد

🌟 لماذا سلة الـ 49 ملم هي الخيار الأفضل؟

اعتمدت Flair 49 PRO سلة الإسبريسو الكلاسيكية مقاس 49 ملم، والتي تعود بقوة في عالم القهوة المختصة لعدة أسباب :

• مرونة في الطحن : السلة العميقة تجعل عملية ضبط الطحنة (Dial-in) أكثر سهولة وتسامحاً مع الاختلافات البسيطة
• تقليل القنوات (Channeling) : قطر السلة الأضيق يحسن تماسك "كيكة القهوة" ويضمن استخلاصاً متساوياً
• مثالية للجرعات المنخفضة : تتيح لك تحضير أكواب متوازنة باستخدام 12-14 جرام فقط من القهوة
• قوام أغنى : تزيد من وقت التلامس والمقاومة، مما ينتج إسبريسو بقوام كثيف وإيحاءات واضحة

✨ أداء فائق وتصميم ذكي :

• سير عمل سريع : نظام الأسطوانة والمكبس الثابت يغنيك عن تفكيك الماكينة بين الأكواب، مما يسمح بتحضير عدة مشروبات متتالية بسرعة وكفاءة
• مسار تحضير معدني بالكامل : استمتع بنكهة نقية 100%؛ حيث لا يلامس الماء أو القهوة أي بلاستيك أثناء الاستخلاص
• ثبات حراري معزز : رأس التخمير المصنوع بالكامل من الفولاذ يسخن بسرعة ويحتفظ بالحرارة، مع مكبس مجوف مبتكر لضمان نتائج متسقة
• تحكم مطلق : المقبض الطويل بتصميم حرف (T) المريح يمنحك السيطرة الكاملة على الترطيب (Pre-infusion)، وتدفق القهوة، والضغط حتى 9 بار

🎭 سلتان لكل المستويات :

تأتي الماكينة مزودة بسلتين لتناسب الجميع :

• السلة المضغوطة (Pressurized) : مثالية للمبتدئين، أو لاستخدام القهوة المطحونة مسبقاً
• السلة المكشوفة (Bottomless) : للمحترفين الذين يرغبون في رؤية الاستخلاص والتحكم الكامل في النتائج

📦 الميزات الرئيسية :

• بورتافلتر احترافي مقاس 49 ملم
• مقبض خشبي (Redwood) أنيق وفخم
• مقياس ضغط مدمج لمراقبة الاستخلاص لحظة بلحظة
• نظام حراري مطور للحفاظ على سخونة الماء
• سهولة التحضير المتتالي دون الحاجة لتفكيك القطع
• حقيبة حمل وحماية مخصصة للتنقل

المواصفات الفنية :

• الوزن الإجمالي : 3.18 كجم
• الأبعاد (بعد التركيب) : 30.5 سم (طول) × 18 سم (عرض) × 25.5 سم (ارتفاع)
• أبعاد الصندوق / الحقيبة : 43 سم × 33 سم × 12.7 سم
• سعة القهوة (الجرعة) : 12 - 20 جرام
• سعة خزان المياه : 90 مل
• كمية الاستخلاص : تصل إلى 55 مل

⚠️ ملاحظة هامة :

للحصول على أفضل النتائج مع هذه الماكينة، تتطلب طاحونة قهوة احترافية (تروس) قادرة على الطحن لدرجة الإسبريسو