بوكس الأثيوبي

أظرف قهوة مختصة – المحصول الإثيوبي | من بيانورا

اكتشف سحر القهوة الإثيوبية في كل ظرف من أظرف بيانورا المختصة، المصنوعة من أجود حبوب الأرابيكا القادمة من مرتفعات إثيوبيا، مهد القهوة الأصيلة. تُحمّص الحبوب بعناية لإبراز نكهاتها الزهرية والفاكهية الفريدة التي تميز هذا المحصول الراقي.

محتويات البوكس:

• 7 أظرف قهوة مختصة (جاهزة للتحضير) "يحتوي كل ظرف على 15 جرام من البن المطحون بعناية"
• 1 كيس محصول إثيوبي 250 جرام

النكهة: حلاوة طبيعية مع ملاحظات زهرية واضحة وتلميحات من الحمضيات والتوت.

المصدر: من مناطق زراعة عالية في إثيوبيا، موطن القهوة الأولى.

التحميص: فاتح – لإبراز التعقيد والنكهات العطرية.

التعبئة: أظرف فردية أنيقة وسهلة التحضير، مثالية في العمل أو أثناء السفر.

كل ظرف من بيانورا يمنحك لحظة نقية من النكهة الأثيوبية الأصيلة – مباشرة إلى كوبك.

طريقة التحضير

المكونات:

• ظرف قهوة واحد (يحتوي على 15 جرام من البن)
• 180 – 220 مل من الماء الساخن (بدرجة حرارة 90 – 95°C)
• كوب التقديم

الخطوات:

1. افتح الظرف وأخرج فلتر القهوة.
2. مزّق الجزء العلوي من الفلتر برفق.
3. ثبّت أذرع الفلتر على حافة الكوب.
4. اسكب كمية صغيرة من الماء (حوالي 30 مل) لترطيب القهوة، وانتظر 30 ثانية (للتبخير).
5. بعد ذلك، اسكب الماء ببطء على مراحل حتى تصل إلى 180 – 220 مل.
6. انتظر حتى ينتهي التقطير بالكامل، ثم أزل الفلتر واستمتع بالقهوة!