1 كيلو سمك الكارب ( المسكوف )

1 كيلو سمك الكارب ( المسكوف العراقي ) صغير من 1-2 حبة بالكيلو منظف مغلف شفط هواء تحتوي على أشواك كثيرة,

كيلو سمك الكارب ( المسكوف العراقي ) , نقدم لكم في متجر الدنيس الونيس واحد من اشهي الماكولات

واجملها طعما ويتميز ايضا بقيم غذائية كثيرة ومتعددة و ايضا بشوكها الكثير

خصائص كيلو سمك الكارب ( المسكوف العراقي الطازج ) 

• الاسم بالعربي: سمك المبروك.
• الاسم بالانجليزي: Carp Fish
• الكمية : (من 1-2 حبة بالكيلو ). 
• التغليف : يغلف بأفضل الطرق شفط الهواء.

مميزات سمك الكارب

• واحد من أشهى الأسماك الطازجة و ألذها طعما ويزداد فيها الشوك
• يحتوي على قيم غذائية متعددة وهامة جدا ك البروتينات والفيتامينات 
• اختيار مثالي لمحبي الاسماك
• يتم تغليفه جيدا بشفط الهواء للحفاظ على جودة المنتج وقيمته وعدم وصول أي من البكتيريا الضارة او الجراثيم للسمك 

 طرق طبخ كيلو سمك الكارب

• يتم غسل السمك جيدا بالماء وتنظيفه 
• يفضل فتح البطن من الظهر وتنظيفه جيدا 
• يتم تحضير البهارات والتوابل الخاصة بالسمك كالفلفل الاسود والكمون والبابريكا وبعض فصوص الثوم المطحون جيدا 
• وضع السمك الكارب بعد تتبيله في شبك الشواء و يوضع بعيد عن الجمر وتكون السمك موقفة عاموديا بتجاه الجمر
• و ليس على الجمر مباشرة
• هذه طريقة الشوي تسمى بالمسكوف العراقي