قهوة اليوم الثامن فينكا السلفادور مجففة

قهوة فينكا من محمصة اليوم الثامن غنية بنكهات الزهور البرية الخلابة مع طعم حلو لذيذ بنكهة الكاكاو الغني

• الايحاءات : كاكاو ، أزهار ، حلاوة
• المعالجة : مجففة
• السلالة : كاتواي
• المنشأ : غواتيمالا
• الارتفاع : 2100

وصفة مقترحة للإسبريسو :

• كمية القهوة : 18.5 جرام
• كمية الماء : 30 مل
• درجة حرارة الماء : 90
• وقت الإستخلاص : 30 ثانية

وصفة تحضير مقترحة للقهوة المقطرة :

• كمية القهوة : 20 قرام
• كمية الماء : 300 مل
• درجة حرارة الماء : 90
• وقت الإستخلاص : 2:45
• درجة الطحنة : متوسطة V60

طريقة التحضير :

تصب 40 مل

تصب الى 120 مل

تصب الى 180 مل

تصب الى 250 مل

آخر صبه الى 300 مل

ينتهي الإستخلاص في 2:45