قهوة بورندي جيشا خضراء

تشتهر شرق إفريقيا بإنتاج البن عالي الجودة وبوروندي ليست استثناء. ويمكنك أن تجد هذا البلد الجبلي الصغير بين رواندا وتنزانيا وجمهورية الكونغو الديمقراطية. على الرغم من أن محصولها صغير مقارنة بالدول الأفريقية الأخرى، فإن مزارعي البن في بوروندي يولون اهتمامًا استثنائيا للتفاصيل بهذه الزراعة . بدأت زراعة البن في بوروندي في ثلاثينيات القرن الماضي عندما أحضر البلجيكيون أول نباتات بن أرابيكا إلى المنطقة. على الرغم من أن بعض أصناف الروبوستا تنمو في هذا البلد صغير اليوم ، إلا أن معظم النباتات هناك لا تزال أرابيكا شهدت صناعة البن البوروندية تقلبات وذلك بسبب عدم الاستقرار السياسي ، ولكن لحسن الحظ ، بدأت الأمور تتلاشى. في الوقت الحاضر ، هناك أسر أكثر تعمل في زراعة البن هناك. يبلغ متوسط عدد الأشجار بكل مزرعة صغيرة حوالي 250 شجرة ، وفي كثير من الأحيان ، ينتجون محاصيل أخرى ومواشي إلى جانب حبوب البن ، ويميل البن البوروندي إلى أن يكون حلوا بحموضة خفيفة وحجم حبة البن كبيرة وطعم الحمضيات والتوت

البري النسبة المئوية للسوق العالمي حوالي 0.14%

الحصاد : فبراير - يونيو

المعالجة مجففة

التصنيف العالمي كمنتج : 30 النوع الرئيسي: أرابيكا ، بوربون ، جيشا