كزبرة
1.48 ر.س
1.85 ر.ستسوق منتج الكزبرة بسعر 1.48 ريال/حزمة
الكزبرة تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن فضلا على تواجد مضادات الأكسدة والتقليل من نسبة السكر بالدم
> 27.88 سعرة حرارية لكل 100 جم <
القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
- الطاقة الغذائية : 23 كـجول
- الياف غذائية: 2.8 جم
- الكربوهيدرات : 3.67 جم
- السكر : 0.87 جم
- بروتين كلي 2.13 جم
الإستخدام:
هو عشب يستخدم بكثرة حول العالم كتوابل أو زينة على الأطباق. أوراقه وثماره لها رائحة مميزة وجميلة وتستخدم الأوراق عادة نيئة أو مجففة أو مطبوخة.
الحفظ:
يمكنك استخدام مناديل ورقية لمسحها. الآن قم بملء وعاء زجاجي صغير بالماء البارد وضع مجموعة الكزبرة بحيث يتم غمر نهاية الجذع في الماء. احفظ أوراق الكزبرة فوق الماء. الآن قم بتغطية هذه الكزبرة في وعاء زجاجي بكيس له سحاب.
الوصفات:
( بطاطس مقرمشة بالكزبرة )
- 1ونصف رطل بطاطس حمراء صغيرة
- ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
- عصير الليمون الطازج أو ليمون أخضر، اختياري
طريقة التحضير:
- ضع البطاطس في قدر كبير وغطيه بماء بدرجة حرارة الغرفة وتبلها بالملح. يوضع على نار عالية ويُغلى المزيج. خفف النار واتركه على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تدخل شوكة في البطاطس وتخرج بدون مقاومة. قم بتصفيتها ووضعها جانبا لتبرد. بمجرد أن تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قطع كل حبة بطاطس إلى قطع بحجم القضمة.
- في مقلاة كبيرة أو مقلاة ، قم بتسخين الزيت حتى يتلألأ ولكن دون أن يتبخر. أضف بذور الشمر. يجب أن يصدر صوت أزيز عند ملامسته للزيت. تضاف البطاطس والكزبرة والكركم والزعتر والملح والفلفل على الفور. تقلى حتى تصبح البطاطس مقرمشة وبنية ذهبية من الخارج. وفي النهاية أضف عصير الليمون الطازج والكزبرة وقدمها.
اين تباع الكزبرة بالسعودية؟
تباع الكزبرة الطازجة في متجر النكهة الطازجة بسعر 1.48 ريال فقط يمكنك طلب المنتج اونلاين الان.
نبذة عن متجر النكهة الطازجة
متجر النكهة الطازجة هو وجهتك الموثوقة للمنتجات الغذائية الطازجة والحية، نتميز بتوفير منتجات طازجة 100%، تستطيع الحصول على أفضل المنتجات الطازجة بأفضل سعر علي الإطلاق في المملكة العربية السعودية.
- ندعم أجود أنواع الشحن المبرد
- منتجات طازجة 100%
- طرق دفع متعددة
- دعم فني 24/ساعة نهدف لرضاك
متخصصون في:
- الفاكهة
- الخضروات
- الورقيات
- البوكسات
يشرفنا إنضمامك إلي عائلة النكهة الطازجة علي وسائل التواصل الإجتماعي
Facebook - Twitter - Instagram
تصفح المزيد من الورقيات
النكهة الطازجة متجر سعودي متكامل يتيح لك خدمة تسوق وتوصيل الخضار والفواكة اون لاين داخل الدمام| يوفر افضل انواع الخضار| افضل انواع الفواكة| و دائماً طازج👌