- الرئيسية
- فول الصويا

فول الصويا
15 ر.س
1 كيلو
500 جرام
250 جرام
125 جرام
فول الصويا هو نوع من البقوليات ينتمي إلى عائلة البقوليات، ويتميز بحبوبه الصغيرة ذات اللون الأصفر أو الأخضر. يُعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين النباتي ويمثل جزءًا مهمًا في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص حول العالم، خاصةً في الأنظمة الغذائية النباتية.
الاستخدامات:
- يُستخدم في تحضير التوفو (الجبن النباتي).
- يُضاف إلى الحساء و السلطات.
- يُصنع منه حليب الصويا أو دقيق الصويا.
- يُستخدم في تحضير التمبيه أو مشتقات صويا أخرى.
- يُضاف إلى الأطعمة الجاهزة مثل البرغر النباتي و الوجبات السريعة النباتية.
الفوائد الصحية:
- غني بالبروتين: يعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين.
- يدعم صحة القلب: يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة (مثل الأوميغا-3) تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
- غني بالألياف: يساعد في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.
- يخفض مستويات السكر في الدم: بفضل الألياف والبروتينات، يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
- مفيد لصحة العظام: يحتوي على الكالسيوم و المغنيسيوم، مما يساعد في تعزيز صحة العظام.
- مضاد للأكسدة: يحتوي على مركبات مثل الإيزوفلافون التي تساعد في مكافحة الالتهابات والأضرار الخلوية.
فول الصويا هو غذاء متكامل يمكن استخدامه في العديد من الأطباق النباتية والصحية.
متجر متخصص في اجود وافخر انواع الاغذية والعطارة يوفرها لكم بيت الحكمة بكل فخر .
منتجات أخرى من المتجر