يمنحها الناس مكانة خاصة في عالمهم المطبخي منذ قديم الزمان.
ومن أنواع التوابل الفريدة والخاصة والمتميزة في عالم الطعام؛ إذ يعتمد عليها مئات الملايين من سكان المعمورة في تحضير أطباقهم المفضلة، أكان ذلك في الهند وبعض الدول الآسيوية، أم في المكسيك والشرق الأوسط وأفريقيا.
استخدامات المنتج :
يمكن إضافتها إلى الوجبات الأساسية مثل الأرز والمعكرونة والمأكولات البحرية واللحوم والدجاج.
كما يمكن استخدامها كصلصة للتغميس أو الإضافة إلى السلطات لإضفاء الحموضة والحرارة.
