نجمة اليانسون (يانسون يوناني) 250g

تختلف نجمة اليانسون (Star Anise) عن اليانسون العادي رغم التشابه في الاسم والطعم العطري؛ فنجمة اليانسون هي ثمرة شجرية ذات شكل نجمي تنتمي لفصيلة مختلفة تماماً، وهي غنية بمركبات كيميائية فريدة تجعلها ذات قيمة عالية.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي: مثل اليانسون العادي، تساعد نجمة اليانسون في تهدئة المعدة، تقليل الغازات، وتخفيف تشنجات البطن وعسر الهضم.

غنية بمضادات الأكسدة: تحتوي على مادة "اللينالول" و"الأنثول" ومركبات فينولية قوية تساعد في محاربة الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهابات في الجسم.

دعم صحة الجهاز التنفسي: تُستخدم في بعض الثقافات كشراب دافئ للمساعدة في تنظيف الشعب الهوائية وتخفيف حدة السعال.

فوائد مضادة للفطريات والبكتيريا: بفضل مركباتها العطرية، تمتلك خصائص تساهم في تثبيط نمو بعض أنواع البكتيريا والفطريات الضارة.