عسل برسيم ضغاط (نص كيلو - ربع كيلو)

مصدر العسل :

عسل البرسيم هو عسل مستخلص من رحيق أزهار نبات البرسيم، ويتميز بطعمه الحلو المعتدل ورائحته الزكية ولونه الذي قد يتدرج من الفاتح إلى الذهبي بحسب مصدره ووقت الحصاد.

حقائق عن العسل :

عسل البرسيم من أنواع العسل المحببة بسبب مذاقه اللطيف وسهولة استخدامه في الأطعمة والمشروبات. يحتوي على السكريات الطبيعية وبعض المركبات النباتية ومضادات الأكسدة.

يُعد مصدرًا سريعًا للطاقة، ويمكن استخدامه كبديل للسكر المضاف باعتدال.

استخدامات العسل :

• يمكن تناول ملعقة صغيرة منه مع الحليب الدافئ أو الماء الدافئ.
• يمكن إضافته إلى الشاي والمشروبات المختلفة أو استخدامه للتحلية بدلًا من السكر.
• يمكن استخدامه مع الزبادي والشوفان والفواكه.
• يمكن تناوله قبل ممارسة الرياضة أو القيام بنشاط بدني كمصدر سريع للطاقة.
• يمكن استخدامه في وصفات الطعام والحلويات.

فوائد عسل البرسيم :

• يساهم في توفير الطاقة للجسم.
• يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة.
• قد يساعد في تهدئة الحلق والسعال.
• قد يساهم في دعم صحة الجهاز الهضمي عند تناوله باعتدال.
• يساعد على استبدال السكر المكرر في بعض الأطعمة والمشروبات.
• يحتوي على عناصر غذائية ومركبات نباتية تختلف نسبتها بحسب مصدر العسل.