مفروم لحم عجل - 5 كيلو

أساس مطبخك.. وجاهز لشدّة يديك! لحم عجل صافي 80/20 % ومفروم بدقة فائقة ليوفر عليكِ الوقت والمجهود. يتميز بنعومته وتوازنه المثالي ليكون رفيقك الأول في إعداد أشهى الأطباق اليومية التي تجمع العائلة والأبناء حول مائدة مليئة بالحب والدفء وصناعة الذكريات الجميلة.

لماذا مفروم العجل من متجرنا مميز؟

• طبيعي وصافي 100%: مفروم من قطعيات لحم عجل طرية وصافية (بعمر 4 إلى 6 أشهر)، ونسبة دهون طبيعية خفيفة 20% وموزونة تمنح الأكل طراوة ونكهة غنية بدون دسم زائد.
• بدون إضافات أو مواد حافظة: لحم نقي يُفرم طازجاً، ولا يحتوي على أي ملونات أو مواد تغير طعم اللحم الأصلي.
• مضمون وحلال: ذبح حلال شريعة إسلامية ومفحوص بدقة عبر شهادات جودة معتمدة رسمياً. نظافة وثقة تليق ببيتك.

طازج ومبرد حتى باب بيتك

• شحن جوي مستمر: يصلنا اللحم مبرداً بالطائرة عبر 3 رحلات أسبوعية لضمان أعلى مستويات الطزاجة.
• سلسلة تبريد ذكية: يحفظ المفروم في درجة حرارة دقيقة بين (0 إلى 2 درجة مئوية) لمنع البكتيريا والحفاظ على قيمته الغذائية.
• توصيل مبرد وسريع: يصلك في خلال 24 ساعة عبر سياراتنا المبردة والمجهزة بالكامل لحماية طلبك حتى باب بيتك.

جوكر الطبخات السعودية (كيف تستخدمه؟)

• أنسب الطبخات: هذا المفروم هو البطل الأساسي لـ حشوة السمبوسة المقرمشة، صينية المكرونة بالبشاميل، المحاشي المشكلة، كفتة البيت، كباب الميرزا، وصلصة اللحم للباستا.
• دليل الوزن والكمية:
• 1 كجم: يكفي لإعداد وجبة عائلية يومية مشبعة لـ (3 - 4 أشخاص) أو تجهيز صينيتين بشاميل حجم كبير.
• 3 كجم: الخيار الذكي لتجهيز وتفريز حشوات الشهر، أو لجمعات الأهل الأسبوعية وإعداد كميات وافية من سمبوسة الويكند.
• 5 كجم: خيار التوفير الأقوى والأنسب للمناسبات، العزائم، وتجهيزات الملاحق والاستراحات، أو للتفريز الرمضاني المسبق الذي يختصر الوقت على ست البيت.

نصائح الحفظ والاستهلاك لأعلى طزاجة

• في الثلاجة (الرف العلوي): احفظه في درجة (0 - 4 مئوية)، ولأن اللحم المفروم حساس، ننصح بطبخه واستهلاكه خلال 24 إلى 48 ساعة من الاستلام للاستمتاع بأعلى درجات الطزاجة.
• في الفريزر (للتجهيز المسبق): قسّم المفروم إلى حصص صغيرة، وافرده داخل أكياس مفرغة من الهواء بشكل مسطح (ليسهل ذوبانه لاحقاً)، واحفظه في درجة (-5 مئوية) وسيبقى ممتازاً بجودته العالية حتى 3 أشهر.