لحم عجل بالعظم - 1 كيلو

حيرتك تنتهي هنا! لحم العجل الباكستاني هو أحد أجود أنواع اللحوم الحمراء المبردة والمستوردة جوًا، إذا كنت تبحث عن لحم يذوب في الفم، يمنح كبستك نكهة غنية ودسامة طبيعية لا تقاوم، فهذه القطعية بالعظم هي خيارك المثالي الذي يبيض وجهك أمام عائلتك وضيوفك.

لماذا هذا اللحم مميز؟

• العمر والطراوة الذهبية: نختار العجول الصغيرة بعمر 4 إلى 6 أشهر، وهي الفئة العمرية المثالية التي تمنحه طراوة طبيعية وسرعة فائقة في النضج أثناء الطهي بدون عناء.
• القيمة الغذائية: يحتوي على نسبة عالية من البروتين الحيواني الهام لبناء العضلات، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم.
• طريقة التربية: تربية حرة في المزارع المفتوحة، وتتغذى على الأعلاف الخضراء الطبيعية والحبوب دون استخدام هرمونات أو مواد كيميائية ضارة، مما يمنح اللحم نكهته الغنية والدهون الصحية التي تميز المرق.
• مضمون وحلال 100% : ذبح حلال حسب الشريعة الإسلامية، ومفحوص بدقة عبر شهادات جودة معتمدة رسمياً وتخضع لرقابة صارمة من قبل هيئة الغذاء والدواء السعودية. وعدنا لعميلنا أن لا يدخل متجرنا أي منتج دون التحقق التام من سلامته.

من المزرعة إلى مطبخك... طازج وبارد

• 3 رحلات جوية أسبوعياً: يصلنا اللحم مشحوناً بالطائرة لضمان أعلى درجات الطزاجة ونقاوة الطعم.
• سلسلة تبريد ذكية: يحفظ اللحم بدقة متناهية بين (0 الى 2 درجة مئوية) وهي الدرجة العلمية المثالية لوقف البكتيريا والحفاظ على طراوة اللحم كأنه ذبح اللحظة.
• توصيل مبرد خلال اليوم: يصلك خلال 24 ساعة بسياراتنا المجهزة بالكامل بأنظمة تبريد تحمي جودة لحمك حتى باب بيتك.

طريقة طبخه؟

• أنسب الطبخات: وجود العظم يمنح مرقتك دسامة وعمقاً لا يقاوم! هذا اللحم هو بطل الكبسة السعودية الأصيلة، السليق الطائفي، المرقوق، المطازيز، الشوربة الرمضانية، والهريس.
• دليل الوزن والكمية لجمعاتكم:
• 1 كجم: يكفي (2 - 3 أشخاص) - وجبة عائلية يومية خفيفة.
• 3 كجم: يكفي (4 - 8 أشخاص) - لغداء يوم الجمعة وجمعة الأهل.
• 5 كجم: يكفي (9 - 12 شخصاً) - مناسب جداً لعزومة أصدقاء أو عشاء عائلي موسع.
• 22 كجم: الخيار الأوفر للمناسبات، الولائم، وعزائم الملاحق والاستراحات (تكفي من 30 إلى 50 شخصاً).

نصائح الحفظ والاستهلاك (لأطول فترة طزاجة)

• في الثلاجة (الرف العلوي): احفظه في حرارة (0 - 4 مئوية)، وننصح باستهلاكه خلال 3 إلى 5 أيام كحد أقصى للحفاظ على نكهته الطازجة.
• في الفريزر: إذا كنت تريد تخزينه لفترة أطول، فقط دعه بتغليف متجرنا الأصلي, حيث يأتيك اللحم في اكياس مسحوبة الهواء بمعداتنا التي يتم فحصها اسبوعيا، واحفظه في درجة (-5 مئوية)، وسيبقى ممتازاً لمدة تصل إلى 3 أشهر.