خروف رفيدي كامل طازج ذبح محلي

خروف رفيدي طازج هو نوع ممتاز من اللحوم البلدية في السعودية. ويأتي من سلالة أصيلة تُربى في مراعٍ طبيعية. كما يتميز بمذاقه الغني وجودته العالية.

🥩 مميزات اللحم

• قليل الدهون: لحمه صافي وصحي ومناسب للجميع.
• طري وسريع النضج: لحمه لين وسهل المضغ والطهي.
• نكهة أصيلة: طعمه مميز بفضل التغذية الطبيعية.

⚖️ الأوزان الشائعة

• صغير (هرفي): يتراوح بين 8 إلى 9 كيلو جرام.
• وسط (جذع): يتراوح بين 11 إلى 15 كيلو جرام.
• كبير: يتراوح بين 15 إلى 19 كيلو جرام.

🍽️ أفضل طرق الطهي

• المندي والحنيذ: تظهر نكهته اللذيذة مع الطهي الطويل.
• الكبسة والمضغوط: يمنح المرق طعماً غنياً ومميزاً.
• المشويات: مناسب جداً للشواء بسبب طراوة اللحم.

🛡️ الجودة والسلامة

• ذبح يومي: يُذبح تحت إشراف طبي وبيطري كامل.
• توصيل مبرد: يصل إليك بسيارات مبردة لحفظ الطراوة.
• خيارات تقطيع متنوعة: يمكنك اختيار التقطيع كامل - ثلاجة،- أو مفطح

ملاحظة ⁉️

يذبح عند الطلب