سماق درجة اولى 1ك

سماق درجة أولى هو بهار طبيعي عالي الجودة يتميز بلونه الأحمر الغامق ونكهته الحامضة القوية والمنعشة.

يُعد من أهم مكونات المطبخ الشامي، حيث يُستخدم لإضافة طعم مميز وغني للأطعمة.

يُستخدم في السلطات مثل الفتوش، مع المشاوي، اللحوم، والدجاج، كما يُرش على الأطباق لإبراز النكهة وإعطائها طابعاً تقليدياً أصيلاً.