كيلو ذره صفراء

الذرة الصفراء غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مفيدة لصحة القلب (خفض الكوليسترول الضار وتنظيم الضغط)، الجهاز الهضمي (منع الإمساك)، الوقاية من السرطان والزهايمر، تعزيز المناعة، وصحة العيون والبشرة، وهي مصدر جيد للطاقة

، لكن يجب تناولها باعتدال بسبب محتواها من النشويات

وتستخدم كبديل للسميد بالبسبوسه والحلويلت