‏من فن الطبخ السعودي ‏إعداد زبيدة موصلي - صفية السليمان - سامية الحركان ‏الطبعة الرابعة 1990م ‏عدد الصفحات 583 صفحة [غلاف مقوى - مقاس الكتاب كبير - مزود بصور ملونة]