محصول اثيوبي هامبيلا
49ر.س
Product description
☕ البن البنمي 🇵🇦
معلومات محصول قهوة اثيوبي هامبيلا :
- اسم المحصول: قهوة إثيوبيا هامبيلا.
- التصنيف : محاصيل القهوة / قهوة اثيوبي
- المنشأ: إثيوبيا.
- المنطقة: هامبيلا.
- المعالجة: مجفف (Natural).
- السلالة: هيرلوم (Heirloom).
- الارتفاع: 1900 - 2200 متر فوق سطح البحر.
- طر التحضير : الفلتر - قهوة اسبريسو
- القوام : ممتلئ و متوازن وغنية بالنكهات المميزة
- درجة التحميص : متوسطة
🔥 التحضير الحار – V60
* 20 جم بن بنمي
* 300 مل ماء
* حرارة الماء: 92–94°C
* الطحن: متوسط
الطريقة:
ضع البن في الفلتر، صب 50–60 مل من الماء واتركه 30–40 ثانية، ثم أكمل الصب تدريجيًا حتى تصل إلى 300 مل.
🧊 التحضير البارد – V60 مثلج
* 20 جم بن بنمي
* 180 مل ماء ساخن
* 120 جم ثلج
* حرارة الماء: 92–94°C
* الطحن: متوسط
الطريقة:
ضع الثلج في السيرفر، ثم حضّر القهوة باستخدام 180 مل من الماء الساخن. بعد انتهاء التقطير، حرّك القهوة مع الثلج وقدّمها مباشرة.
دار التحميص — فنجان فاخر يبدأ من بن استثنائي.
From Riyadh
What are Rising Stores?
These are new stores that have proven their quality and earned customer trust, but haven't yet received many reviews. They have a promising future!