كولومبيا اكسيلسو 250g

استمتع بلمسة كولومبية ناعمة مع محصول اكسيلسو. يأتي هذا المحصول بمعالجة مغسولة تمنحه نقاءً عالياً وحمضية لطيفة ومتزنة. تجمع إيحاءاته بين انتعاش التفاح الأخضر ولذة الكراميل، ليكون خيارك الأنسب لكوب قهوة يومي ينعش حواسك.

• الدولة: كولومبيا
• اسم المحصول: اكسيلسو
• المعالجة: مغسولة
• السلالة: هويلا
• الارتفاع: 1600م
• الإيحاءات: تفاح أخضر - كراميل - حمضية ناعمة
• الوزن: 250g

وصفة تحضير مقترحة : كولومبيا اكسيلسو

التحضير الحار (Hot V60):

• كمية القهوة: 20g
• حرارة الماء: 92°C

الصبة الأولى: 50ml | (عند الوقت 0:30)

الصبة الثانية: إلى 140ml | (عند الوقت 1:10)

الصبة الثالثة: إلى 220ml | (عند الوقت 1:50)

الصبة الرابعة: إلى 260ml | (عند الوقت 2:20)

الصبة الخامسة: إلى 300ml | (عند الوقت 2:50)

🧊 التحضير البارد (Iced V60):

• كمية القهوة: 22g
• كمية الثلج: 150g
• حرارة الماء: 92°C

الصبة الأولى: 50ml | (عند الوقت 0:30)

الصبة الثانية: إلى 100ml | (عند الوقت 1:00)

الصبة الثالثة: إلى 150ml | (عند الوقت 1:35)