قهوة كولومبيا باشن فروت سدرة الفاخر – 100 جم

• قهوة باشن فروت سيدرا – 100 جم
• 3 أكواب مميزة.

مواصفات المحصول:

• المصدر: كولومبيا
• المنطقة: بروفيسلاس – هويلا
• السلالة: سيدرا بوربون (Sidra Bourbon Variety)
• المعالجة: معالجة خاصة (Special Process)
• الإيحاءات: باشن فروت – عشبة الليمون – فواكه استوائية – ليتشي – خوخ
• الوزن: 100 جم
• السعر الظاهر حاليًا: 63 ريال بدلًا من 78 ريال.

دليل التحضير

V60 ساخن

• القهوة: 20 جم للقوي / 18 جم للخفيف
• الكمية: 230 مل
• الوقت: 3–4 دقائق
• الترطيب: 40 جم ماء بدرجة 93°م لمدة 30 ثانية
• ثم الصب تدريجيًا حتى 260 جم.

V60 بارد

• القهوة: 25 جم للقوي / 20 جم للخفيف
• الكمية: 300 جم
• الثلج: 180 جم
• الوقت: 2:30–3 دقائق
• الترطيب: 40 جم ماء بدرجة 93°م لمدة 30 ثانية
• ثم الصب حتى 160 جم.