عجينة البيتزا العضوي والخالي من الجلوتين عضوي 350ج

وصف المنتج

خليط عجينة البيتزا العضوي Mix’Pizza – 350 جرام 🍕🇫🇷 استمتع ببيتزا منزلية شهية بعجينة متماسكة وطرية، بدون جلوتين وبخطوات سهلة وسريعة! من العلامة الفرنسية Ma Vie Sans Gluten، خليط عضوي متكامل يجمع بين دقيق الأرز ونشا التابيوكا ودقيق الحمص، مع مكونات طبيعية تساعد على تحسين تماسك العجين والحصول على قوام مميز يناسب محبي البيتزا والمخبوزات الخالية من الجلوتين.

سواء تحب البيتزا الرقيقة والمقرمشة أو تفضل العجينة السميكة والطرية، يمنحك Mix’Pizza مرونة في تحضير وصفاتك حسب ذوقك. وتضم تركيبته مسحوق رفع يساعد على انتفاخ العجين أثناء الخَبز، بالإضافة إلى خليط Mix’Gom المكوّن من قشور السيليوم الأشقر وصمغ الأكاسيا، للمساعدة على تماسك العجينة وتحسين قوامها، مع خميرة حنطة سوداء مجففة ومعطلة وملح بحري.

والأجمل أن التحضير سهل وما يحتاج تجهيز مكونات كثيرة؛ فقط أضف الماء الدافئ وزيت الزيتون وقليلًا من عصير الليمون، واعجن حتى تحصل على خليط متجانس، ثم شكّل العجين وأضف الحشوة المفضلة. والعبوة الواحدة بوزن 350 جرام تكفي لتحضير 3 قواعد بيتزا رقيقة بقطر 25 سم لكل واحدة.

إذا كنت تبحث عن عجينة بيتزا خالية من الجلوتين أو خليط بيتزا عضوي مناسب لمرضى السيلياك، فإن Mix’Pizza من Ma Vie Sans Gluten خيار عملي يجمع سهولة التحضير وتنوع الاستخدامات والنكهة الشهية. حضّر بيتزا منزلك بالمكونات التي تحبها واستمتع بتجربة إيطالية بلمسة فرنسية!

مميزات المنتج

• عضوي معتمد: مكوناته الزراعية تحمل اعتماد الزراعة العضوية وفق بيانات الشركة المصنعة.
• خالٍ من الجلوتين: مناسب لتحضير البيتزا والوصفات الخالية من الجلوتين، وللمهتمين بنظام غذائي خالٍ منه.
• صناعة فرنسية: من علامة Ma Vie Sans Gluten المتخصصة في المنتجات العضوية الخالية من الجلوتين.
• تركيبة متنوعة: تجمع بين دقيق الأرز الأبيض ونصف الكامل ونشا التابيوكا ودقيق الحمص.
• مسحوق رفع مدمج: يحتوي على مواد رافعة تساعد على انتفاخ العجين أثناء الخَبز.
• Mix’Gom لتحسين التماسك: يحتوي على السيليوم الأشقر وصمغ الأكاسيا للمساعدة على ربط المكونات وتحسين مرونة العجين.
• قوام متنوع: مناسب لتحضير البيتزا الرقيقة والمقرمشة أو العجينة الأكثر سماكة وطراوة.
• سهل وسريع التحضير: لا يحتاج إلا إلى إضافة الماء الدافئ وزيت الزيتون وقليل من عصير الليمون.
• متعدد الاستخدامات: يمكن استخدامه للبيتزا والفوكاتشيا وبعض أنواع المخبوزات المالحة.
• 3 قواعد بيتزا: العبوة الواحدة تكفي لتحضير 3 بيتزات رقيقة بقطر 25 سم.
• مكونات عضوية: تحتوي تركيبته على مكونات من مصادر زراعية عضوية.

طريقة الاستخدام

لتحضير 3 بيتزات رقيقة:

1. سخّن الفرن مسبقًا إلى 210 درجة مئوية، مع تشغيل المروحة إن توفرت.
2. أفرغ محتوى العبوة كاملًا، 350 جرام، في وعاء مناسب.
3. أضف 325 مل من الماء الدافئ تدريجيًا مع التحريك.
4. أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من عصير الليمون.
5. امزج المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
6. قسّم العجين إلى 3 كرات متساوية.
7. ضع كل كرة بين ورقة خبز وغطاء بلاستيكي مناسب، ثم افردها باستخدام النشابة لتجنب الالتصاق.
8. أزل الغطاء البلاستيكي، وأضف صلصة البيتزا والجبن والحشوات المفضلة.
9. اخبز البيتزا لمدة 20–25 دقيقة على حرارة 210 درجات مئوية.

نصيحة: إذا كانت الحشوة تحتوي على خضار غنية بالماء أو مكونات رطبة، يمكنك خبز قاعدة البيتزا لمدة 10 دقائق أولًا، ثم إضافة الحشوة وإكمال الخَبز.

أسماء أخرى للمنتج

• خليط عجينة البيتزا العضوي
• تحضير بيتزا خالية من الجلوتين
• دقيق بيتزا خالٍ من الجلوتين
• خليط البيتزا الفرنسي
• ميكس بيتزا
• Mix’Pizza Bio
• Gluten Free Pizza Mix
• Ma Vie Sans Gluten Pizza Mix

أشهر وصفات الاستخدام

• البيتزا الإيطالية الرقيقة: حضّر العجينة وافردها رقيقة وأضف صلصة الطماطم والموزاريلا والريحان.
• بيتزا الخضار: زيّنها بالفلفل الرومي والزيتون والفطر والطماطم والجبن.
• بيتزا الدجاج: أضف الدجاج المتبل والجبن والفلفل الرومي إلى قاعدة البيتزا.
• بيتزا المارغريتا: استخدم صلصة الطماطم والموزاريلا والريحان لتحضير بيتزا كلاسيكية.
• الفوكاتشيا الفرنسية: استخدم الخليط لتحضير خبز فوكاتشيا منزلي مع زيت الزيتون والأعشاب.
• بيتزا العجينة السميكة: افرد العجينة بسماكة أكبر للحصول على قاعدة طرية ومشبعة.